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PFRQU0100 - Hygiène et bonnes pratiques professionnelles → PFRQU0102 - Cap sur la sécurité alimentaire

La réponse des entreprises face à la réglementation (PQUFR0103)


Description
À la fin de ce cours, vous serez capable de :
- Citer la documentation mise en place par l'entreprise pour garantir la sécurité alimentaire.
Contenu
  • La réponse des entreprises face à la réglementation
  • Quiz
Règles d'achèvement
  • Toutes les unités doivent être complétées
  • Conduit à un certificat d'une durée: Toujours
Conditions préalables
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